ワンパン&包丁なし!「ケチャップツナパスタ」
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フライパン一つで簡単パスタ♪
パパッとできてしまうのにケチャップとツナ缶の汁が麺に染み込んで濃厚な味わいに。
調理時間が少ないので食べたいと思った時にささっとできます!
材料
(1人分)
・パスタ 100g
・ツナ 1缶(70g程度、汁ごと)
・砂糖 小さじ2
・しょうゆ 大さじ1
・ケチャップ 大さじ2
・おろしにんにく 小さじ½
・水 300cc
・溶き卵 1個分
・塩こしょう 少々
手順
1.フライパンにツナ、砂糖、しょうゆ、ケチャップ、にんにく、水を入れて火にかける
2.わいたらパスタを折り入れ、ふたをして中火で表記通りの時間茹でる
(時々ふたを開けて麺をほぐすようにする。パスタがスープに浸っていないようなら水を足す)
3.ふたをあけて火を強め、水気を飛ばす
4.卵を回し入れて全体に混ぜ合わせる
5.卵が半熟程度になったら火を止めて塩こしょうで味を調える
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