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材料(2人前)
キャベツ(芯は取りざく切り) 1/4玉(200gくらい)
サラダ油 大さじ1
醤油 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1と1/2
オイスターソース 大さじ1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
おろしニンニク 小さじ1(1/2片)
豚こま肉 250g
片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ1
鷹の爪(お好みで) 1個
ブラックペッパー(お好みで) 適量
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